Qualche sera fa sono stato a cena in un ristorante nel cuore del quartiere ebraico di Roma. Avevamo voglia di assaporare qualche piatto della tradizione ebraica romana e cosi, io e una mia amica, ci sono avventurati nel ristorante "Nonna Betta". L'ambiente famigliare ti mette subito a tuo agio. Ci accomodiamo e ordiniamo dei pezzettini fritti vegetali e di mare. La frittura è ben fatta e piacevole. Passo passiamo al primo e ordiniamo dei tagliolini bottarga e cicoria(davvero buoni) e dei maltagliati spigola e limone. La stessa cosa per gli aliciotti con l'indivia. Sono rimasto davvero colpito da questo nuovo ristorante kosher a Roma che tra l'altro è aperto anche nel mese di agosto.
Brava Nonna Betta! Anche se in cucina lo chef non aveva la faccia di una nonna... :)
Comunque consigliatissimo. Io ci sono anche ritornato oggi a pranzo e non ho avuto da ricredermi.
Andateci pure a nome mio. I prezzi sono buoni come tutto il resto!
Vito (Lacristalleria)
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1 commento:
Ci sono stato ieri sera a cena e mi sono trovato benissimo!
Grazie
Alfredo
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